EAV is een op oude Chinese wijsheid gebaseerde methode waarbij op de meridianen van handen en voeten acupunctuurpunten worden gemeten. Dr. Voll, patholoog-anatoom, heeft de elektro-acupunctuur ontwikkeld. De EAV (Electroacupunctuur nach Voll). Er wordt hierbij geen gebruik gemaakt van naalden maar van een meetpen. De meetwaarden geven informatie over de energetische-balans dan wel disbalans van de betreffende meridiaan. Dr. Voll heeft ontdekt dat een groot aantal acupunctuurpunten zeer specifieke informatie kunnen opleveren.
Binnen de mesologie wordt dit Elektro Fysische Diagnostiek (EFD) genoemd.